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卵を使った離乳食❣️レンチン簡単オムライス🥚3回食を時短レシピで乗り切ろう!

オムライス

りんごママ

3回食になって、離乳食のレパートリーがなくなってきて大変・・・!ストックだけだと、同じような献立でマンネリ化してきちゃいますよね。そんな時こそ、ストックを使ってアレンジレシピ✨

りんごちゃん

今回はレバーのトマト煮込みのストックを使ってアレンジしてオムライスにしてみたバブ🎵

材料

卵 1/2個

レバーのトマト煮込みのストック

ごはん

レバーのトマト煮込みのストックがない場合
  1. 細かく刻んだ野菜(玉ねぎ・人参)を少量のバターで炒める
  2. 挽肉や細かく刻んだお肉も加えて炒める
  3. トマトジュース(無塩)を入れて煮る
  4. 塩を少々入れて味を整える
  5. 甘みが足りない場合は砂糖を少し加える

作り方

  1. ごはんにレバーのトマト煮込みのストックとごはんを混ぜあわせる
  2. 卵を溶きほぐし、1/2の量を丸みのあるお皿入れてレンジで30秒〜1分温める
  3. 卵がプク〜と膨らんでしっかりと加熱できたら完成!
りんごママ

お皿に薄く油を塗っておくとお皿から卵が剥がれやすくなります♪卵はしっかりと加熱しましょう!最後にケチャップでお顔を書いたら見た目も可愛いです✨1才くらいからならケチャップも少量使えます!

付け合わせメニューのレシピ

オムライス

↑このオムライスの付け合わせのメニューのご紹介♪

ほうれん草と豆腐の和え物

茹でたほうれん草を食べやすい大きさに切り、豆腐と合える
お好みで味が足りない場合は、お醤油を1〜2滴たらす

かぼちゃのコロッケ風おやき

うらごしたかぼちゃ・じゃがいもと、お肉、刻んだ野菜を混ぜる
衣型に丸めたら、油を少量しいたフライパンで焼く