１２〜１８ヶ月頃２〜３才
しなぷしゅキッズプレート｜和光堂つみれのチーズトマトシチュー
娘の1歳の誕生日に簡単だけど少し豪華にみえるキャラクターのランチプレートを作りました♪
りんごママ
今回は娘が大好きなしなぷしゅを再現してみます！
栄養士ヘイポ
市販品も取り入れる事で簡単に作れる為おすすめです
しなぷしゅバースデーキッズプレートの作り方
しなぷしゅプレート献立
・ゆで人参＆ゆでさつまいも
・ブロッコリー
・さば大根
・チーズ（型抜き）
・アンパンマン魚肉ソーセージ
・茹で卵
・フルーツ（バナナ、みかん）
・しなぷしゅご飯（しらす・のり・人参）
離乳食・さば大根の作り方
栄養士ヘイポ
鯖缶を使えば、時短で美味しく作れちゃいます
鯖大根の材料
大根１/２
鯖の水煮1缶
醤油大さじ1
みりん小さじ1
砂糖小さじ1
りんごママ
大根は暑さ3㎝くらいの輪切りにしたものを更に4等分にします。
①大根を茹でます
②柔らかくなってきたら鯖の水煮1缶、醤油大さじ1、みりん小さじ1、砂糖小さじ1を入れて更ににていきます。
③大根がとろとろになるくらいまで煮て味も染みたら完成！
栄養士ヘイポ
子ども用に取り分けたら残りは大人用に味を少し足してもいいですね。
茹で野菜（にんじん・さつまいも）
栄養士ヘイポ
まずは使う材料を切っていきます。
①人参とさつまいもを1㎝くらいの厚さに輪切りにしていきます。
②切った人参とさつまいもを茹でていきます。
③小さじ1程度の砂糖もいれて少し甘味のある味にしていきます。
栄養士ヘイポ
硬いので歯茎で潰せるくらいまでしっかり茹でましょう。
④茹で上がったらさつまいもは半分に切ります。
⑤人参とベビーチーズはハートと星の型にしていきます。
りんごママ
人参のあまりはしなぷしゅのほっぺに使うので2つ小さな丸に切っておきます。
アンパンマンのおやつソーセージ
おやつソーセージは3等分くらいに切ります。
フルーツ・ゆで卵・ブロッコリーを仕上げる
りんごママ
ブロッコリーは冷凍のものを1つ解凍しておきます。
バナナは薄く3枚に切っておきます。(盛り付け直前に切ったほうが綺麗)
卵は1つ茹で卵を作って半分にしておきます。
みかんは薄皮まで剥いておきます。
しなぷしゅ・しらすご飯
ご飯80gに塩抜きしたしらすを10g混ぜてお皿にしなぷしゅの形にしながら盛り付けます。
栄養士ヘイポ
顔のほうにしらすがないように盛ると見た目がよくなります。
栄養士ヘイポ
おかずが揃ったのであとは盛り付けです
りんごママ
海苔をしなぷしゅの目、眉毛、鼻の形に切ってご飯の上にのせていきます。
栄養士ヘイポ
ご飯が熱々だと海苔が縮むので冷めたらのせます
しなぷしゅ・キッズプレートの盛り付け・感想
人参、さつまいも、チーズ、ソーセージ、茹で卵、バナナ、みかん、ブロッコリー、さば大根を綺麗に盛り付けます。
海苔が少し余ったら茹で卵にも顔を作るともっと可愛くなります！
和光堂つみれのチーズトマトシチュー
栄養士ヘイポ
仕上げに温めた和光堂のつみれのチーズトマトシチューをご飯の周りにかけます。
りんごママ
簡単だけどちょっと豪華にみえるお誕生日プレートの完成です！
いろんな色の食材があって食べるのも楽しそうにしてくれていました！
量が多くて食べきれなかったので写真より少なめに作ることをおすすめします。
鯖はアレルギーが出やすいので少量ずつあげてみてくださいね。
まだ離乳食でなにでお祝いしようか悩んでるときにぜひ参考にしてみてください！
