管理人の自己紹介とサイト運営のきっかけ“ワンオペ育児と離乳食作り”

はじめまして！当サイトに訪問してくださってありがとうございます。

現在、初めての子育て奮闘中の りんごママ と申します♪

 

私は妊娠・出産を機に、産休＆育休をして現在専業主婦です。

もともと料理が好きだったので、高校時代に調理の専門学校を卒業し、調理師免許を取得しました。

そして、出産前は保育士として働いていました。

保育士をしていた時は一人で４〜５人の子供を見ることもあったので、自分の子育てに対しても、はじめはワクワクしていたんです。

 

ところが実際に赤ちゃんが生まれると、ワクワクしていたことを忘れてしまうくらい大変な毎日がはじまりました。

夫も仕事が忙しいので、基本的にワンオペ育児です。

毎日ほとんど寝られずに授乳をしたり、赤ちゃんが寝たと思ったら、その隙に溜まった家事をこなす日々・・・

 

そんなバタバタの中、ついに離乳食期がはじまりました。

ゆっくり時間をかけて料理する時間があれば楽勝なはずなのに、キッチンで作業をしていると爆泣きする娘。

はじめての子育て＆家事との両立で満足な時間も取れず、離乳食への悩みがどんどん増えていきました。

 

そんな私を救ってくれたのは、保育園で給食栄養士をしている友人のヘイポ（以下：栄養士ヘイポ）のアドバイスと、パルシステムでした。

パルシステムには、冷凍裏ごし野菜やバランスキューブなど、離乳食に使える食材がたくさんあります！

ヘイポのアドバイスとパルシステムで、離乳食作りが一気に楽になりました♪

 

このサイトを設立したのは、パルシステムを使った栄養士と調理師監修の簡単離乳食レシピで、同じように苦労しているお母さんたちの負担や悩みが少しでも解消できたらいいなと思ったからです。

調理師現役ママ＆栄養士による、「簡単でバランスの良い離乳食レシピ」「調理の時短テク」「これは買って良かった！離乳食作りに使えるグッズ」「栄養士から聞いた、アレルギーと母乳の話」など、子育て全般でためになりそうなネタをどんどん書いていきたいと思っています！